豚肉に含まれるビタミンB1は夏バテ防止に効果的! 熱い夏だからこそ、汗をかいて元気を出そう。 豚肉とキムチの相性も抜群です。キムチを炒めることがキムチ鍋の秘訣!
豚肉とさっと炒めるだけ。
梅干し・めんつゆ・かつおぶし・・・ 家にあるものでささっと簡単に作れちゃうおつまみ! 島らっきょうは緑の部分までおいしく食べられます。こりこりをした食感がたまりません。
おつまみにはぴったりの1品です。 一夜塩漬けすることで、食べやすくもなります。醤油でも美味しくいただけるのですが、我が家ではポン酢が人気です。 普通はらっきょうを丸ごと塩漬けにするみたいですが、我が家は食べやすいように千切りにします。 千切りにしても、シャキシャキの触感は健在です。