フライパンで焼き目をつけることで、 ネギの甘さがぐっと増します。 マリネ液は、粒マスタードを加えてクリスマス☆を意識。 クリスマスパーティーにおススメの1品です。
イタリア野菜のトレビスをちょこっと加えるだけで 彩り豊かなサラダになります。 冷蔵庫で1ヶ月ぐらい保存できるので、毎日少しづつでも食べて♪
今回は取り分けしやすいように、餃子の皮で作った容器に盛りつけました。お好みでカレーパウダーやブラックペッパーを加えておつまみに(^^)
我が家では氷砂糖を使って煮込みます。 照りもよく、おいしく仕上がります。