9月は、無添加にこだわる『鹿児島ますや』さんをレポートします。 『自分の子どもに安心して食べさせたい』が始まりでした。 『安心・安全・美味しい』がポリシーで、身体に良くないものは一切使いません。 ■精製塩 ■発色剤 ■結着剤 ■防腐剤 ■増量剤 ■化学調味料は、一切使わない加工品に取り組んでいらっしゃいます。
 
今月のイチオシ! 「良質の黒豚に手間暇かけ『本物で行く』」で紹介しています。