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大根

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煮なますともいい、お盆料理として出されます
調理時間 30分
カロリー 1人分83kcal
塩分0.5g
糖質2.5g
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鹿児島のお盆料理でへちまだけのシンプルなそうめん汁です
調理時間 30分
カロリー 人分101kcal
塩分1.1g
糖質3.8g
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小正月にいただく五穀豊穣を願う煮もの
調理時間 1時間半
カロリー 1人分523.9Kcal
塩分1.3g
糖質15.5g
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もう一品!というときにすぐできる1品です
調理時間 30分
カロリー 1人分30.5Kcal
塩分1.5g
糖質6.2g
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鹿児島の正月には鶏をつぶして刺身や煮物で客をもてなしました
調理時間 1時間半
カロリー 1人分525.5Kcal
塩分2.9g
糖質10.2g
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サクッと揚げるコツは衣の混ぜ方と油の温度です
調理時間 1時間半
カロリー 1人分356.1kcal
塩分8.9g
糖質20.35g
毎日の食卓に・・・
調理時間
カロリー
七草雑炊
我が家の七草は雑炊にしていただきます
調理時間 1時間
カロリー
大根を切って調味液に漬ける
調理時間 1時間
カロリー
しっかりと天日干しした大根をちょっと甘めの調味液に漬けて
調理時間 3か月
カロリー
天日干しした大根を家庭にある調味料で漬ける
調理時間 4~5日
カロリー
カボスなます
カボスでなます。いつものなますが上品にしあがります。
調理時間 30分
カロリー 1人分
55kcal
ほうれん草のだし巻きたまご
彩り綺麗なだし巻きたまご。たっぷりの大根おろしを添えて・・・
調理時間
カロリー
黒豚のバラ肉鍋
スープもおいしい黒豚・大根・水菜の鍋
調理時間 30分
カロリー
黒豚と大根のお吸い物
黒豚と大根のしゃぶしゃぶお吸い物。具材を増やして鍋としてもお勧め!
調理時間 40分
カロリー
筍とナバナのサラダ
春の贅沢サラダ。マスタードが効いたドレッシングとの相性もGOOD!
調理時間 1時間
カロリー 1人分
116kcal
鹿児島デトックススープ
野菜たっぷりのスープ。味付けは塩のみ。ダイエットにも効果あり??
調理時間 50分
カロリー 1人分50lcal
大根おろしのもちもち揚げ
野菜ソムリエ/宮地 光弘
調理時間 20分
カロリー
豚汁
野菜たっぷりの豚汁です
調理時間
カロリー
鶏と根菜の煮炊くい
大鍋でたくさん作るのが鹿児島流。身近な食材を何でも入れて・・・
調理時間 1時間
カロリー
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