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ほうれん草

甘くて美味しいほうれん草♪
本来は冬野菜ですが、ハウス栽培により、一年中鹿児島産が流通しています。
軟弱野菜ともいわれ、どうしても弱い野菜というイメージのほうれん草。
でも、露地栽培で育ったものは、茎も太く甘味が濃厚!!
カロテンやビタミンC・カルシウム・鉄分が豊富で、体の調子を整えるのにバツグンの緑黄色野菜です。
おひたしにした時は、鰹節をかけて食べるとカルシウムの吸収をUPします!
 

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和え物にもおすすめの柿をほうれん草と一緒に味噌味の白和えに
調理時間 15分
カロリー 1人分87.6Kcal
塩分0.8g
糖質2.8g
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野菜嫌いの子供に食べてもらいたい野菜のお団子
調理時間 30分
カロリー 1人分161.3kcal
塩分0.04g
糖質33.1g
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夏も野菜たっぷりの白和えを召し上がれ♪
調理時間 20分
カロリー 1人分
94.9kcal
塩分1.6g
糖質43.3g
ほうれん草のババロア
ほうれん草を使ったババロア。3色で作ると、ひな祭りにも大活躍!
調理時間 3時間
カロリー 1人分231kcal
ほうれん草と新タマネギのお味噌汁
新タマネギの甘さが美味しいお味噌汁です
調理時間 15分
カロリー 1人分
55kcal
ほうれん草のいこもち
もうすぐひな祭り。野菜のいこもちはいかが?
調理時間 30分
カロリー 1人分189kcal
0.3g
椎茸とほうれん草のかき玉汁
原木椎茸のコリコリした食感が楽しめる、我が家で人気のメニュー
調理時間 20分
カロリー 1人分79kcal
塩分1.6g
レタスとほうれん草の生春巻き
同じ野菜でも、生春巻きにするとよく食べてくれる
調理時間 20分
カロリー
ほうれん草のだし巻きたまご
彩り綺麗なだし巻きたまご。たっぷりの大根おろしを添えて・・・
調理時間
カロリー
桜島大根とほうれん草のお吸い物
残り野菜は汁ものに使うのが一番!今日はお吸い物。
調理時間 20分
カロリー
ほうれん草のグラタン
ほうれん草だけでも大満足のグラタン♪
調理時間 50分
カロリー 1人分
332kcal
ほうれん草の甘酢和え
鹿児島らしい甘口の味付けでほうれん草を美味しく召し上がれ。
調理時間 15分
カロリー
ほうれん草のカップケーキ
甘さ控えめのほうれん草たっぷりのカップケーキです。
調理時間 50分
カロリー 1カップ297kcal
ハガツオとほうれん草のごま和え
ゆでたほぐし身を野菜と一緒にごま和えに!
調理時間
カロリー
いんげんとほうれん草の味噌汁
いんげんもお味噌汁で食べるとおいしいです。
調理時間 15分
カロリー 1人分37kcal
鳥肉の野菜巻き生姜焼き
ちょっと手を加えるだけで、こんなに素敵な料理になりました。
調理時間 100分
カロリー
かぼちゃとほうれん草のお焼き
カロチンたっぷりで、風邪予防にお勧め!
調理時間 30分
カロリー 1人分95kcal
ほうれん草とさつま芋のレアチーズケーキ
子供の苦手な野菜も、大好きなチーズとだったら食べられちゃう!!
調理時間 3時間
カロリー 2,234kcal
ポパイも喜ぶほうれん草チャーハン
ちょっぴり苦手な野菜も、チャーハンなら子供たちも喜んで食べてくれます。
調理時間 20分
カロリー 1人分391kcal
ほうれん草とかぼちゃのキッシュ風
人が集まるときにお勧めの簡単料理です。
調理時間 40分
カロリー
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