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たんかん

「たんかん」の生産量、鹿児島は全国1です!
「たんかん」とは、「ポンカン」と「ネーブルオレンジ」の自然交雑で出来た柑橘系の果物。中国広東省が原産だと言われています。
味はオレンジに似ていますが、糖度がとても高く、柑橘類の中ではトップクラスです。

また、たっぷりの濃厚な果汁にはみかんの約2倍のビタミンCが含まれています。

屋久島をはじめ、離島で多く栽培されています。

たんかんケーキ
たんかんの香りがふんわりただようケーキ。
調理時間 1時間半
カロリー
ナバナの春サラダ
春野菜のナバナとスナップえんどう。それにタンカンで彩りを加えて・・
調理時間 15分
カロリー 1人分
31kcal
たんかんと菜の花のカシューナッツサラダ
ジューシーたんかんとほろ苦い菜の花で、春いっぱいのサラダ作りましょ♪
調理時間 10分
カロリー
タンカンの日食レアチーズケーキ
トカラのたんかんを使って、レアチーズケーキにチャレンジ!なかなかおいしい(^^)v
調理時間 1時間半
カロリー
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