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いんげん

栄養成分は、β-カロテン、ビタミン C、カルシウム、食物繊維などが豊富に含まれています。
ビタミン E の豊富な食品との組み合わせで調理することで、β-カロテンやビタミン C との相乗効果で抗酸化作用を高めます。
ビタミン B1、B2 も豊富に含まれているので、糖質の代謝を高め、ダイエットの天敵である脂肪の代謝を促進します。
その為エネルギーになりやすく、疲労回復に役立ち、ダイエットにももってこいです。

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サクッと揚げるコツは衣の混ぜ方と油の温度です
調理時間 1時間半
カロリー 1人分356.1kcal
塩分8.9g
糖質20.35g
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お盆14日にかいのこ汁と一緒にご先祖様にお供えします
調理時間 1時間半
カロリー 1人分169.4kcal
塩分2.7g
糖質17.5g
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すもじとは宮中の女房ことば お祝いの席にかかせない郷土料理
調理時間 1時間
カロリー 1人分471.5kcal
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アンチョビだけで味付けしたいんげん おつまみにGOOD!
調理時間 10分
カロリー
鶏肉と冬瓜の煮物
鹿児島の郷土料理。 鹿児島らしい甘めの味付けです。
調理時間 40分
カロリー
いんげんの白和え
ゴマたっぷりの白和えです。お弁当にもおすすめ♪
調理時間 30分
カロリー
素揚げいんげんの生姜和え
さっと素揚げしたいんげんを生姜たっぷりのつけだれでいただきます
調理時間 15分
カロリー
ゴマたっぷり!さやいんげん料理の定番です
調理時間 15分
カロリー
冷水にさらしてパリッとさせてから炒めるのが美味しさの秘訣
調理時間 15分
カロリー
手軽にできて、おいしい一品です
調理時間 30分
カロリー
ポークソテー・トマトソース
トンカツ用のお肉を使って、ちょっとおしゃれな献立です。
調理時間 25分
カロリー
黒豚とモロッコいんげんで作る三色どんぶり
我が家ではお弁当にも晩ごはんにもランチにも登場する定番メニューです
調理時間 40分
カロリー
豚肉といんげんのサラダ
豚肉の旨みと野菜のしゃきしゃき感がたまらない!
調理時間 20分
カロリー
いんげんの胡麻和え
いんげん料理の定番です。
調理時間 10分
カロリー
いんげんとほうれん草の味噌汁
いんげんもお味噌汁で食べるとおいしいです。
調理時間 15分
カロリー 1人分37kcal
黒豚とモロッコいんげんのロール揚げ
お弁当のおかずにもお勧め!アレンジデミソースで。
調理時間 30分
カロリー
桜島ひじきといんげんの豆腐ハンバーグ
いんげんの栄養はビタミン E 食品と組み合わせると効果的に摂取できるんだそうです。
調理時間 30分
カロリー 1

148kcal
0.9g
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